सेव (APPLE) पोस्टिक और स्वाद ही नहीं औषधीय गुणों से भी भरपूर है । ऐसी औषधि युक्त फल जिसका न तो कोई साइड इफेक्ट होता है और नहीं आफ्टर इफेक्ट । इन के औषधीय उपयोग को जानकर इसका सेवन करके आप लंबी आयु और जीवन भर निरोग रह सकते हैं । सेव में विशिष्ट औषधीय गुण पाया जाता है जैसे कार्बोहाइड्रेट कैल्शियम फास्फोरस विटामिन ए विटामिन बी विटामिन बी कंपलेक्स तथा पेक्टिन जैसे औषधीय गुण शरीर को निरोग रखने में काफी सहायक होता है । सेव (APPLE) के संबंध में कहा जाता है की यदि प्रतिदिन एक सेब खाते रहे तो उसे डॉक्टर की आवश्यकता नहीं रहती है । इस से या स्पष्ट होता है कि सेव (APPLE) में कितना औषधीय गुण पाया जाता है । यहां हम देखेंगे की सेव (APPLE)के खाने से क्या-क्या फायदे हैं तथा सेव (APPLE) का उपयोग कर कौन-कौन रोग से निजात पा सकते हैं ।
100 ग्राम खाने योगसेव (APPLE) में पाए जाने वाले औषधीय गुण इस प्रकार हैं-
| पानी | 84.6% | विटामिन ए | 40 मिलीग्राम |
| प्रोटीन | 0.2% | विटामिन बी | अल्प मात्रा में |
| वसा | 0.5% | विटामिन ई | अल्प मात्रा में |
| खनिज | 0.3% | आयरन | 1 मिलीग्राम |
| रैसे | 1% | फास्फोरस | 14 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट्स | 13.4% | कैल्शियम | 10 मिलीग्राम |
सेव (APPLE) मैं विशिष्ट औषधि गुण khali pet apple khane ke fayde
सेव मैं विशिष्ट औषधि गुण पेक्टिन पाया जाता है जो भोजन नली में प्रोटीन नामक तत्व को सड़ने से रोकता है तथा मौलिक एसिड नाम क्षार आंतों, जिगर ,मस्तिष्क के लिए लाभदायक होता है । सेव के महत्वपूर्ण औषधि तत्व इसके नीचे रहते हैं. इसलिए खाना हो तो छिलका को उतारकर नहीं खाना चाहिए . सेब खाने के पहले गर्म पानी में अच्छी तरह धो लेना चाहिए क्योंकि सेब को कीटाणु से से बचाने के लिए इस पर कृमि नाशक दवाइयों का प्रयोग किया जाता है ।
सेव (APPLE) शक्तिवर्धक गुण
बहुत ही अच्छा शक्तिवर्धक हाल है । शरीर के विभिन्न अंगों की दुर्बलता को नष्ट करके शरीर को शक्तिशाली बनाने में सहायक सिद्ध होता है. अन्य फलों एवं सब्जियों के अपेक्षा इसमें फास्फोरस और लोहे तत्वों की अधिकता के कारण शरीर और मस्तिष्क को शक्ति प्रदान होती है. क्योंकि इसे कब्ज दूर होता है इसलिए शरीर कि आधे से अधिक बीमारियां स्वता समाप्त हो जाती है. सेव को दूध के साथ लिया जाए तो स्वास्थ्य एवं शक्ति बढ़ती है और त्वचा पर एक विशेष प्रकार की चमक पैदा होती है । जो व्यक्ति अपने काम अथवा किसी रोग के कारण तनाव की स्थिति में रहते हैं यदि शेर का प्रयोग नियमित करें तो उन्हें इसे काफी लाभ होता है.
khali pet Apple khane ke fayde खाली पेट एप्पल खाने के फायदे
भूख ना लगना
जिन पर क्यों को भूख नहीं लगती है और जो पूजन में रुचि नहीं रहते हैं उन्हें चाहिए कि सेव (APPLE) की रात में स्वाद के अनुसार मिश्री मिलाकर अथवा काला नमक मिलाकर पीना प्रारंभ करें. तो भूख लगने लगेगा .
भूख ना लगने की स्थिति में खट्टे सेव अधिक उपयोगी माना जाता है.
से कोर सलाद के रूप में टमाटर खीरा प्याज अदरक आदि में मिलाकर खाने से भूख ना लगना जैसी समस्या समाप्त हो जाती है.
अनिंद्रा
नींद नहीं आती है बार-बार नींद टूट जाती है दिन में एक दो बार खाना चाहिए और रात्रि को सोने से पूर्व सेव (APPLE) खाने से अनिद्रा जैसी रोग दूर हो जाता है ।
उच्च रक्तचाप
उच्च रक्तचाप वाले रोगियों को प्रतिदिन कम से कम दो सेव (APPLE) खानी चाहिए
पथरी की समस्या
जिन लोगों को मूत्र में पथरी की समस्या बनी रहती है उन्हें सेव (APPLE) का रस पीने से बार-बार पथरी बनना बंद हो जाता है । मूत्र की अधिकता के कारण पथरी घुलकर धीरे-धीरे निकलने प्रारंभ हो जाती है ।
घुटने में दर्द से राहत
जिन लोगों के घुटने में दर्द की समस्या बनी रहती है अथवा गठिया जैसी कोई शिकायत रहती है उनके लिए सेव (APPLE)का उपयोग काफी लाभदायक होता है
दांत और मसूड़े लोगों से राहत
सेव (APPLE) का निरंतर प्रयोग करने से दांत और मसूड़ों के रोगों से बचा जा सकता है . इसका कारण यह है कि सेव में मुख शुद्धीकरण करने का गुण पाया जाता है । सेब चबाने से मुंह में पैदा हुई लार भोजन को पचाने में जहां सहायक सिद्ध होती है. सेव में विद्यमान दांतों और मसूड़ों में विद्वान कीटाणुओं को नष्ट करता है .
हृदय रोगियों के लिए
सेव (APPLE) हृदय रोगियों के लिए विशेष लाभदायक होता है . इसका कारण यह है कि इसमें सोडियम की मात्रा कम होती है परंतु पोटेशियम और फास्फोरस की मात्रा अधिक होती है जिसके कारण हृदय रोग से बचाता है.
कब्ज अदि से छुटकारा
सेव (APPLE) का निरंतर प्रयोग करने से जैसी बीमारी ठीक हो जाती है
सिर दर्द
सेव (APPLE) पर नमक लगाकर खाने से सिर दर्द ठीक हो जाता है
मध्य पान की आदत से छुटकारा
जिन लोगों को शराब पीने की आदत हो लाख कोशिश करने के बाद भी शराब की लत नहीं छूट रही है, तो वैसे व्यक्तियों को प्रत्येक दिन सेव (APPLE) का जूस पीने से यह आदत समाप्त हो जाती है.
मलेरिया
सेव (APPLE) का सेवन करने से मलेरिया बुखार नहीं आता है और मलेरिया बुखार में सेब का सेवन लाभकारी से होता है.
पुरानी खांसी
पुरानी खांसी में पके सेव (APPLE) का रस में मिश्री मिलाकर प्रातः काल पीने से काफी लाभ होता है.
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